A aluna da Universidade do Estado de Mato Grosso (Unemat), Letícia Vinaga, acadêmica do curso de Engenharia de Alimentos do Campus Universitário de Barra do Bugres, participou da 13ª edição do Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos, realizado de 14 a 16 de outubro em Curitiba, no Paraná. Letícia apresentou o banner intitulado ‘Tratamento osmótico na obtenção de lascas de pequi (Caryocar brasilense) desidratada’. O banner recebeu o primeiro lugar na Premiação de Incentivo à Pesquisa Renato João Sossela de Freitas, promovida pela Regional Paraná da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (sbCTA-PR). Além da premiação, a acadêmica também recebeu o convite para publicar o trabalho na revista da Universidade Federal do Paraná (UFPR).
“A experiência foi incrível, havia trabalhos de instituições renomadas concorrendo, fiquei muito surpresa com o resultado”, afirma Letícia. O trabalho é baseado nos resultados do trabalho de conclusão de curso (TCC) aluna Deyse Fernandes da Silva, formada no primeiro semestre deste. Participaram como coautores, além de Letícias e Deyse, e os professores Raquel Aparecida Loss, José Wilson Pires Carvalho e Sumaya Ferreira Guedes.
 |
||
   |
Visitas: 24847 | Impressões: 158401 | |
|
||
Notícias relacionadas
- Nenhuma notícia relacionada
Mais notícias
-
30/07/2021
Transferência de Tecnologia: Chega ao mercado nova cultivar de maracujá desenvolvida pela Unemat -
23/07/2021
Unemat comemora 43 anos com lançamento do novo Portal -
22/07/2021
Unemat é parceira na produção de biopesticida para braquiária -
21/07/2021
Unemat realiza nova convocação para concessão de auxílios moradia e alimentação -
21/07/2021
Reitor empossa coordenadores de cursos de diversos câmpus -
21/07/2021
Unemat abre vestibular com notas do Enem dos últimos cinco anos -
20/07/2021
Unemat completa 43 anos de ensino superior público e gratuito -
20/07/2021
Unemat realiza 4ª edição do evento ‘Chuva de meteoros’ -
19/07/2021
Unemat lamenta a morte de acadêmico de Engenharia Civil do câmpus de Sinop -
19/07/2021
Rodada de reuniões com as faculdades da Unemat é pautada pelo debate sobre gestão universitária