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X Encontro do Obeduc promove debate sobre alimentos industrializados


Terminou ontem dia 01 de Junho o X Encontro do OBEDUC, o evento aconteceu na sede da Faculdade de Engenharia da Universidade Estadual Paulista de Ilha Solteira (UNESP), aproximadamente 150 pessoas lotaram o auditório no intuito de socializar suas experiências sobre educação envolvendo as seguintes temáticas: As Questões Sociocientíficas e a Cidadania: o caso dos aditivos em alimentos industrializados.



O tema do provocou curiosidade e certa preocupação quanto os hábitos alimentares, em especial a utilização de aditivos na conservação de alimentos, os quais atualmente são muito consumidos e podem causar sérios problemas de saúde. 



O encontro propiciou momentos de debates, onde os participantes expuseram seus conhecimentos prévios sobre o tema e discutiram várias maneiras de abordá-los em sala de aula, “o que sem dúvida contribuiu ainda mais para sua formação quanto educador”, relatou a Drª Maria Elizabete Rambo Kocchann.



Dois ônibus foram locados para fazer o trajeto dos participantes até a Unesp, entre estes estão doutores, mestres, professores das escolas parceiras e acadêmicos da Unemat. 


Por: texto enviado por Percilia Cardoso Fagundes